Η βιολογική γεωργία και κτηνοτροφία, που καθυστερούν, μάλλον αδικαιολόγητα, να αναπτυχθούν στην περιοχή μας, είναι μια πράσινη λύση για την οικονομία της Ηπείρου, σε μια περίοδο που η τοπική παραγωγή διανύει παρατεταμένη κρίση. Ο αγροτικός τομέας συμπυκνώνει τις αρνητικές συνέπειες από τα οικονομικά προβλήματα. Οι ορεινές περιοχές της Ηπείρου έχουν σχεδόν εγκαταλειφθεί και η Ηπειρωτική ύπαιθρος καταρρέει οικονομικά και κοινωνικά. Στα πεδινά της Ηπείρου συντηρείται μια θνησιγενής γεωργία και κτηνοτροφία, με βασικούς μοχλούς τους ανασφάλιστους οικονομικούς μετανάστες και τις επιδοτήσεις. ΚΕΦΑΛΑΙΟ • Μέσα σ' αυτές τις συνθήκες η βιολογική γεωργία και κτηνοτροφία αποτελεί από τη φύση της βασικό κεφάλαιο για την Ήπειρο. Ο Αγροτουρισμός και οι εξαγωγές τυποποιημένων αγροτικών προϊόντων ποιότητας, θα είναι, όπως εκτιμάται, από τους ελάχιστους τομείς εισροών χρημάτων την προσεχή περίοδο και μπορούν να καταστούν πρωταγωνιστικοί. Και αυτό, καθώς θα διαθέτουν ρευστότητα, όταν σε πολλά επίπεδα της Ηπειρωτικής οικονομίας αναμένεται σμίκρυνση δραστηριοτήτων. ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ • Για να στηριχθεί η τοπική οικονομία, που δέχεται απανωτά χτυπήματα το τελευταίο, κυρίως, διάστημα, χρειάζεται, λένε οι ειδικοί: Να επαναχρησιμοποιηθούν τα χωριά. Να ενισχυθούν παραδοσιακές καλλιέργειες, η εξωστρέφεια και το εξαγωγικό εμπόριο. Να παράγονται ποιοτικά και άρα ανταγωνιστικά αγροτικά προϊόντα και να ενισχυθεί η μεταποίησή τους. Να υπάρχει διασύνδεση του τουρισμού με την παραγωγική ταυτότητα των περιοχών. ΠΡΩΙΝΟΣ ΛΟΓΟΣ |
